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護養子宮篇:經後補血湯飲

何首烏雞湯

中醫認為,經期結束後,原本增厚的子宮內膜剛剛完成剝落、有待修復,是最好的保養時機。

今日為大家搜攞咗幾種經後補血湯飲,等大家得閒可以補補佢。易整嘅有,難一點的都有,絶對照顧到忙到震嘅你,或者好好心機嘅你…

1. 首烏玉竹雞湯

材料:雞半隻。何首烏、杜仲、玉竹、當歸各 3 錢。桂枝、黃耆、黨參、川芎各 2 錢。杞子 5 錢。紅棗 5 顆(去核)。此為 2 人份量。

做法:先將雞洗淨切件汆水備用。把中藥材洗淨,最好先浸泡 10 - 15 分鐘,再與雞一同放入鍋中,加入適量水 (約11 碗) 煮至沸騰後,再轉小火,煲約 2.5小時。完成後以適量鹽調味即可。

功效:何首烏、杜仲、玉竹、桂枝可調理氣血。黨參、黃耆、當歸可補氣。川芎可改善痛經。杞子、紅棗可以補血。

食用時間:行經時不能飲,經期完結後可飲用。

2. 何首烏杞子補血茶

材料: 何首烏2錢、杞子1.5錢、當歸1.5錢、紅棗 3 顆(去核)

做法:把所有材料洗淨,最好先浸泡 10 – 15分鐘,再和 5 碗冷水放入鍋中煮至沸騰,之後轉小火再煮10分鐘即可。

功效:有補氣血之效

食用時間:行經時不能飲,經期完結後可飲用,每週可飲 2 - 3 次。

3. 蜂蜜薑茶

材料:老薑適量 (約半至大半根,視乎大小)、蜂蜜適量。

做法:薑切片。把薑和 4-5 碗冷水放入鍋中,煮沸後再煲 5 分鐘。放入適量蜂蜜即可。注意要把薑水放涼一點才下蜂蜜,因為蜂蜜加入沸水會變酸。

功效:蜂蜜可補氣止痛、老薑助發熱散濕,能溫暖子宮。

食用時間:性質偏平溫,而且熱量低,任何時間 (包括行經期間) 也可飲用,每天可喝 1-2 杯。

 

參考資料:

台灣自由時報對張文馨中醫師的訪問 – 養子宮之道 (2014-04-08)

台灣蘋果日報對張家蓓中醫師的訪問-玫瑰 薑汁 茶飲 養護子宮(2011-02-24)

台灣蘋果日報對張文馨中醫師的訪問-暖子宮養美肌(2014-12-27)

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